Berühmte französische speisen
Französische gerichte einfach Coq au Vin, Ratatouille, Mousse au Chocolat – kommt dir eine dieser Speisen bekannt vor? Nationalgerichte der französischen Küche Die französische Küche ist der Stolz aller Franzosen und bietet viele Klassiker, die es sich definitiv zu probieren lohnt.
Klassische französische küche rezepte Die klassischen Spezialitäten aus Frankreich sind weit über die Grenzen des Landes bekannt: Crêpes, Crème Brûlée, Camembert oder Ratatouille dürfen in keinem Kochbuch fehlen. Auch Rotwein, Käse und französische Backwaren wie Croissants oder Baguettes sind weltberühmt.
Französische hauptspeisen
Französische Spezialitäten Die Franzosen legen viel Wert auf beste Qualität, frische und regionale Produkte. In jeder Region sind eigene Spezialitäten und Gerichte entstanden: Im Süden Frankreichs wird mediterran gekocht, während im Landesinnern und im Norden deftige Gerichte mit Sahnesaucen typisch sind.Spezialitäten frankreich mitbringsel Aber auch kräftigere Brote wie das Sauerteigbrot im Poilâne-Stil von Ulrike, das Französisches Landbrot mit Sauerteig von Sylvia oder unser Le pain au levain – Französisches Weizenbrot mit zwei Sauerteigen gehören ins Repertoire der französischen Boulangerie. Ein klassisches Seefahrerbrot ist das Pain Brié von Conny auf Mein.